Sadržaj
Dodajte malo sjaja kolačima, čokoladama ili zaleđivanju kao profesionalni pekar, koristeći jestivo svjetlucavo srebro. Ovaj je ukras dostupan u više od 60 boja. Srebrna boja varira od sjajnog metalnog tona do mekog mat srebrnog.
Jestivo sjajno srebro svjetluca na kolačima i čokoladama (Slika Flickr.com, zahvaljujući Jenny Downing)
namjene
Srebrni srebrni sjaj pogodan je za uporabu u svadbenim kolačima, srebrnim vjenčanjima ili praznicima, jestivim cvijećem ili gurmanskim čokoladama.
Ukrasite tortu s blistavim jestivim srebrom za srebrnu svadbu (Slika Flickr.com, zahvaljujući Jeffu Belmonteu)primjena
Srebrni jestivi bljesak može se miješati u glazuru. Da biste to učinili, lagano četkajte dekoraciju suhom ili navlaženom na površinama.
Nanesite jestivi blještavilo suhom četkom (Slika Flickr.com, zahvaljujući Johnu Morganu)sigurnosti
Srebrni jestivi bljesak ne sadrži prave metale i njegov unos je siguran. Boja dolazi od srebrnog jestivog praha koji se dodaje vodi i gumi arabici - sastojku za pečenje - za stvaranje jestivog svjetla.
Domaći sjaj
Prema Debbie Brown, lako je napraviti domaći glitter koristeći jednake dijelove jestivog srebrnog praha, gume arabike i vode. Pomiješajte sastojke, rasporedite ih u tankom sloju na lim za pečenje i pecite u niskoj peći dok se ne osuši. Ohladite smjesu i prođite kroz sito da biste stvorili sjaj.
Zanimljiva činjenica
Srebrni prah je finija i jestiva forma jestivog praha srebrenog sjaja, sastavljena od netoksičnog praha prave srebra i košta četiri puta više od srebrnog sjaja.