Sadržaj
Tradicionalno, ljudi kuhaju rižu u kipućoj vodi pomoću štednjaka ili čak vatre. Električna kuhala za rižu kućanski su uređaji kojima je cilj voditi brigu o cijeloj pripremi, olakšavajući postupak olakšavanja riže. U usporedbi s tradicionalnim načinom izrade riže, električni štednjaci nude prednosti i nedostatke. Svatko tko razmišlja o kupnji jednog od ovih uređaja trebao bi razmotriti prednosti i nedostatke prije kupnje.
Grijanje
Kad kuhate rižu na štednjaku, nema dobrog načina da je ugrijete dok ne dođe vrijeme za posluživanje. Jedina opcija je dodati malo vode i zagrijati rižu, ali to može rezultirati pokislom rižom. Većina štednjaka za rižu ima funkciju da rižu drži toplom, bez potrebe za dodavanjem vode. Većina modernih modela može zadržati toplinu nekoliko sati, što povećava fleksibilnost načina pripreme obroka.
Suhoća
Iako električne tave mogu održavati rižu toplom, mogu je isušiti, pogotovo ako ostaje dulje vrijeme. To rižu može učiniti manje privlačnom i može promijeniti konzistenciju vašeg jela. Za neke recepte to nije problem, poput juha, jer mogu rehidrirati rižu.
Automatsko isključivanje
Većina električnih štednjaka ima senzore koji otkrivaju težinu i vlagu riže. Ti su senzori povezani s krugovima u tavi, čineći tako da se riža, kad je spremna, isključi ili uđe u funkciju grijanja. To znači da možete uključiti tavu i praktički zaboraviti na nju.
Komplicirani priručnici
Električne tave, iako su kućanski uređaji, također su sofisticirani uređaji s određenom tehnologijom, koji mogu imati različite funkcije. Za razliku od obične tave, električna tava može imati složen priručnik za razumijevanje i nije moguće koristiti njene funkcije na željeni način. Ovoj vrsti lonca može dugo trebati da naučite kako se pravilno koristi.
Svestranost
Osim najjednostavnijih i najjeftinijih modela, električni štednjaci mogu imati posebne ladice ili posude za kuhanje na pari. Dakle, nema potrebe za kupnjom ovih komada zasebno za pripremu hrane poput povrća na pari.
Prostor za umivaonik
Električne posude razvijene su za spajanje na utičnicu koja može zauzeti prostor u sudoperu. Ovisno o vašem gledištu, to može biti prednost ili nedostatak. Električni štednjak jedan će kraj štednjaka ostaviti slobodnim, stvarajući mjesta za ostalo posuđe, ali imat ćete manje prostora za pripremu hrane.