Sadržaj

• smjerovi
• savjeti
• Što vam je potrebno

Napravite elegantan izgled kolač za modni tematske stranke ili samo donijeti malo klase na događaj. Uzgoj je napravljen od jednokatne kupolastog kolača i prekriven američkom pastom u obliku šešira. Možete trenirati svoje vještine ukrašavanja torti i odjenuti šešir s američkim pastama, lukovima i cvijećem, ili zadržati dekor jednostavan s jednom trakom maslacnog poklopca oko poklopca.

smjerovi

1. Pripremite smjesu za tijesto za kolače prema uputama pakiranja.

2. Podmažite stranice i bazu kruha maslacem ili margarinom, a zatim pokrijte malo brašna.

3. Ispunite obrazac za oko dvije trećine tijesta. Pecite tortu prema uputama i upotrijebite preostalo tijesto za još jedan kulinarski projekt.

4. Izvadite kolač iz pećnice i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu. Izvadite kolač iz oblika i stavite ga na pladanj.

5. Pokrijte kolač maslacem preljevom i stavite u hladnjak.

6. Otvorite tijesto snopa američke paste dok ne bude debelo 0,3 cm. Stavite američku tjesteninu na vrh torte i glatku stranu. Neka se oko 3 inča američke bljuzgavice prošire kraj rubova torte i skrati višak.

7. Dodatnih 3,8 cm odvojite u valove kako biste napravili valoviti poklopac za šešir. Stavite komad zgužvanog papirnatog ručnika pod svaku valovitost da ga držite na mjestu dok se američka pasta suši.

   
   

8. Otvorite tijesto još jednog američkog paketa veziva u komplementarnoj boji debljine oko 0,3 cm. Izmjerite opseg kolača neposredno iznad poklopca i izrežite traku američke paste koja mjeri opseg 1 cm. Navlažite stranu trake i omotajte je oko kolača kako biste napravili vrpcu.

9. Napravite kravatu za šešir. Otvorite tijesto američke paste dok ne bude debelo 0,3 cm. Izrežite dva pravokutnika tijesta širine oko 5 cm i dužine 15 cm. Oblikujte svaki pravokutnik na ručku i umetnite srednju drvenu rolu u ručku kako biste zadržali oblik. Pričvrstite krajeve kako biste napravili središte petlje i pritisnite krajeve svake petlje zajedno.

10. Izrežite još dva pravokutnika američke paste. Napravite ih iste veličine kao i trake. Izrežite trokut s jednog kraja svakog da biste napravili krajeve petlji. Pričvrstite suprotnu stranu svake vrpce i gurnite krajeve ispod središta ručki.

11. Izrežite komad američke paste dimenzija 6 x 5 cm i omotajte oko ušica da sakrijete zglobove. Ostavite petlju da se suši 12 do 18 sati i izvadite tiple iz ručke. Navlažite stražnju stranu petlje vodom i pritisnite prema torti, odmah iznad američkog veziva.

    
    

12. Ukrasite kapu s američkim cvijećem. Otvorite američko tijesto za tijesto do debljine od oko 0,15 cm. Rezano cvijeće s kalupom. Stavite svaki oblik u oblogu od pjene i utapajte centre pomoću alata za oblikovanje američke paste. Uzmite žlicu s malim poklopcem u središtu svakog cvijeta. Navlažite leđa svakog cvijeta i rasporedite ih na svakoj strani petlje za kolače.

savjeti

• Umjesto običnog američkog registratora na šeširu, možete stvoriti otiske ili slike prije nego što stavite šešir. Nakon što je mapa otvorena, prođite teksturirani kotačić da biste stvorili uzorak ispisa.

Što vam je potrebno

• Torta miješati
• Oblik okruglog kolača od 25 cm
• Maslac ili margarin
• brašno
• Torta pladanj
• Buttery cover
• Američka tjestenina (2 ili 3 pakiranja)
• Roll tjestenine
• Ručnik za papir
• Valjci za drvo (2) t
• Forma tjestenine u obliku cvijeća
• Premaz od pjene
• Alati za modeliranje američke mape