Sadržaj
Pripremite priloge za jelo jastoga. Jastog je zdravo morsko voće, stoga dodajte ugljikohidrate, povrće ili drugi lakši plodovi mora kako biste uspostavili uravnotežen obrok. Umetnite meke, kremaste teksture kako biste spriječili grublju teksturu jastoga. Prilozi također daju različite boje i nadopunjuju cjelokupni izgled prezentacije jela.
ostriga
Dimljeni školjke se obično poslužuju s jastogom jer su lagani i odgovaraju okusu obroka s plodovima mora. Rastopite maslac u velikoj tavi s sjeckanim češnjakom i lukom. Kuhajte na srednje jakoj vatri dok se češnjak i luk ne omekšaju. Dodajte pileću juhu, začine po želji i suho bijelo vino ili pivo. Pustite da prokuha 15 minuta. Dodajte školjke, pokrijte tavu i kuhajte dok se ne otvore.
Kukuruz
Kukuruz je ljetna hrana koja nadopunjuje okus jastoga. Izvadite lišće i isperite vodom kako biste uklonili slamku zaglavljenu između zrna. Skuhamo tavu s vodom, stavimo kukuruz u posudu i stavimo na posudu i poklopac. Pomiješajte omiljeno bilje i začine u rastopljenom maslacu i prelijte kukuruz. Poslužite kao predjelo.
Kuhani krumpir
Kuhajte slaninu, govedinu, puretinu ili pileća prsa na komadiće i zagrijte posudu s umakom od sira, miješajući na laganoj vatri. Izbušite srednje do velike krumpire tanjura i kuhajte u mikrovalnoj pećnici 20 minuta kako bi ih omekšali. Odrežite ih na pola duljine i stavite ih na strane ploče. Umak od sira prelijte preko krumpira i na vrhu stavite meso, kiselo vrhnje i narezane vlasce. Poslužite krumpir uz jastoga kako biste zadovoljili želudac svojim ugljikohidratima.
Salata od tjestenine
Skuhajte tavu s vodom i prelijte makarone po vašem izboru, kao što su makaroni ili rotini, 10 minuta. Ocijedite vodu i stavite rezance u veliku zdjelu. Odrežite celer, krastavac, mrkvu i luk i dodajte ih u tjesteninu s salatom od kupusa. Dodajte umak po želji ili samo malo majoneze, octa, soli i papra. Pomiješajte sve i siva s jednim ili dva jastoga.
