Sadržaj

• smjerovi
• savjeti
• Što vam je potrebno

Guljenje krumpira je lako kao i ljuštenje drugog voća i povrća. Većina ljudi radije koristi stroj za guljenje krumpira, ali obični kuhinjski nož to može učiniti. Vi samo morate to učiniti polako i uvijek oguliti krumpir od vrha do dna.

smjerovi

Krumpir se može ljuštiti običnim nožem (Digital Vision./Photodisc/Getty Images)

1. Operite krumpir s vodom kako biste uklonili prašinu i drugu prljavštinu na kori. Ocijedite višak vode u koru i osušite papirnim ručnikom.

2. Držite krumpir svojom nedominantnom rukom i čvrsto držite nož dominantnom rukom.

3. Stavite palac na dršku noža. Oštrica bi trebala biti na suprotnoj strani kažiprsta. Držite ručku noža čvrsto s ostalim prstima.

4. Počnite guliti na vrhu krumpira i guliti ga, polako okrećući krumpir u smjeru kazaljke na satu.

savjeti

• Oljušteni dio treba biti dovoljno gust da ukloni koru bez uklanjanja pulpe.

Što vam je potrebno

• Ručnik za papir