Sadržaj

• Samo predjela
• Više razrađenih obroka
• bife
• roštilj
• Havajski Luau

Postoji mnogo ideja za ugostiteljstvo na zabavama. Postoji nekoliko stvari koje će utjecati na izbor opcija izbornika za određeni događaj. Za manju grupu ljudi lakše će poslužiti razrađena jela, au većim će grupama biti bolje samoposlužni buffet. Luau ili roštilj mogu najbolje raditi na događaju na otvorenom. Buffeti dobro rade za bilo koju veličinu grupe, ali jela mogu varirati.

Odaberite izbornik prema broju gostiju (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Samo predjela

Predjela su jednostavna za pripremu za zabavu ili poseban događaj. Imaju različite cijene ovisno o ukusu domaćina. Jedna od mogućnosti su pladnjevi s kriškama jabuke, naranče, kivija, ananasa i dinja. Posuda za sir može se spojiti s raznim keksima i malim kockama različitih sireva. Napravite pecivo sa šunkom, purećim prsima, sirom, tunom, piletinom ili salatom od jaja. Još jedna dobra ideja je lisnato tijesto koje se može kupiti ili napraviti ručno.

Više razrađenih obroka

Više razrađenih jela poslužuju se u elegantnijim prilikama. Obično počinju sa zelenom ili voćnom salatom, kao i košaru kruha. Nakon ovog prvog koraka može se poslužiti glavno jelo. Obično ima meso, krumpir ili rižu i mješavinu neke vrste povrća. Posljednji dio je desert, s pitom, kolačem i drugim dobrotama.

bife

Obrok na bazi švedskog stola dobar je način za posluživanje raznih jela za veliki broj gostiju. Opcije su neograničene. Kuhar može ponuditi puni talijanski buffet s raznim tjesteninama i umacima, meksički buffet s tacosima koje gosti mogu pripremiti, ili tradicionalni švedski stol s varivima, mesom, povrćem, voćem itd. Još jedna dobra opcija je pizza buffet s različitim sortama. Na kraju, salatni bife se također može ponuditi s različitim opcijama umaka.

roštilj

Posluživanje roštilja može biti vrlo zabavno. Svinjska rebra i goveđa prsa mogu se polako peći. Hot dog i hamburgeri mogu biti uključeni prije događaja. Veliki lonci kuhanog graha i zdjele za salatu kupusa, tjestenine i krumpira jednostavni su izbor. Ako je događaj na otvorenom, postavite velike stolove ispod šatora ili u hladovinu, gdje će gosti biti ugodniji za jelo.

Havajski Luau

Glavna atrakcija u havajskom luau je pržena svinjetina, parena u podzemnoj peći, koja sa sobom donosi aromu koja će svakome učiniti usta vodom. Da biste ponudili više vrsta poslužite teriyaki piletinu zajedno sa svinjetinom. Poi, još jedan dobar poredak za havajski luau, je umak koji se može začiniti solju ili šećerom, ovisno o ukusu gostiju. Mogu se poslužiti i ribe, voće i salate. Poslastice mogu uključivati ​​kokos, čokoladu ili guava.