Sadržaj
Kuhanje večere u električnoj tavi fantastičan je način uštede vremena i pripreme ukusnih i apetitnih jela. Uz kreativnost i malo vremena za pripremu, bit će moguće kuhati komade pilećih prsa bez kostiju, mekane, sočne i ukusne komade.
Korak 1
Isperite piletinu i stavite meso na dasku za rezanje. Prekrijte ga pergament papirom i lagano tapkajte čekićem, dok hrana ne bude debela 6 mm do 1,2 cm. Omekšajte i ne razbijajte piletinu.
Korak 2
Stavite piletinu u električnu tavu. Dodajte sol, papar, pileći temeljac i ribani sir. Kuhajte na laganoj vatri pet sati.
3. korak
Pet minuta prije posluživanja piletine zagrijte tavu na umjerenoj vatri. Skuhajte smjesu od vrhnja i mlijeka (ili lagane kreme) i umutite kukuruzni škrob. Kuhajte dok ne postane gusto i neprestano miješajte.
4. korak
Prebacite pileće varivo u vlastiti spremnik. Svaki komad piletine prelijte s puno umaka i prekrijte orasima. Obrok poslužite još topao.
