Sadržaj
Zbog popularnosti biblijske prehrane, mnogi se ljudi pitaju što dobra knjiga smatra jestivim. Stari zavjet uspostavlja pravila o konzumaciji hrane, tvrdeći da je neko meso "nečisto" i da ga se ne smije dirati. Ovi tekstovi također donose prehranu koju su Izraelci poštivali prije i nakon što je kršćanstvo stupilo na scenu.
Sjeme koje nosi drveće
U rajskom vrtu drveće koje je tamo bilo posađeno urodilo je plodom prema svom sjemenu. 1. Mojsijeva 1:29 u Novoj međunarodnoj verziji kaže: "Bog je rekao: Evo, dajem vam sve biljke koje se rađaju na cijeloj zemlji i daju sjeme i sva stabla koja rađaju sjemenkama. Oni će vam poslužiti kao hrana." To drveće uključuje smokve, datulje, masline, šipak, jabuke, orašaste plodove, pa čak i bademe i pistacije.
Biljke koje daju sjeme
Geneza također spominje biljke koje proizvode sjeme koje se postavlja na planet posebno za konzumaciju kao hrana. Grah i leća spominju se nekoliko puta u sljedećim knjigama, kao i ječam, kukuruz, pira i grožđe. Vino je donekle proširenje ove kategorije jer je grožđe glavni sastojak. Iako većina biljaka daje neku vrstu sjemena, ova skupina odnosi se na većinu koja raste iznad zemlje u grmlju, vinovoj lozi i ostalim biljkama.
Seoske biljke i začini
Seosko bilje je drugo jestivo lišće koje Biblija uključuje. Biblija smatra da su biljke poput češnjaka, luka i drugog podzemnog povrća korijena potpuno jestive. Kao ruet spominje prikupljanje i konzumaciju mente, soli i bilja iz vrta, posebno spomenute u Luki 11:42. Vjerojatno najpoznatiji začin u dobroj knjizi je sjeme gorušice koje se četiri puta spominje u Evanđeljima, kao i parabole o gorušičinu sjemenu i kvascu.
Čisto meso
Levitski zakonik 11 kaže da su životinje koje žvaču preživača i imaju ispucala kopita čiste i mogu se jesti. To uključuje životinje poput goveda, koza, ovaca i jelena. Životinje kojima su kopita napukla, ali ne žvaču žvačući, poput svinja, smatraju se nečistima i ne smiju se uzgajati. U redu je jesti ribu koja ima i ljuske i peraje, ali moraju ih imati kako bi se mogle smatrati čistima. Ne grabljive ptice, poput pilića i prepelica, dobro je jesti.
