Sadržaj
- Izrada zamjene za sol
- Korak 1
- Korak 2
- 3. korak
- 4. korak
- Priprema sjemenki suncokreta
- Korak 1
- Korak 2
- 3. korak
- 4. korak
- Korak 5
Možda radije nazdravite vlastitim sjemenkama suncokreta ako volite pripremati zdrave grickalice kod kuće. Komercijalni prerađivači uglavnom pripremaju prženo sjeme s velikom količinom soli, što kod nekih osoba može povisiti krvni tlak, što dovodi do srčanih problema. Ove su sjemenke izvrstan izvor vitamina E i možete uživati u njihovim zdravstvenim blagodatima bez rizika od razvoja ili pogoršanja zdravstvenih problema. Uz to, smanjit će i neke kalorije pečenjem vlastitih neslanih sjemenki.
Izrada zamjene za sol
Korak 1
Pomiješajte crni papar, sjemenke celera, luk u prahu, vrhnje tartara, prah od narančine kore, češnjak u prahu, strelicu, 1/2 žličice bijelog papra, kopar, limunsku kiselinu, suhu majčinu dušicu, kora limuna u prahu i kajenski papar.
Korak 2
Sve sastojke sameljite u mlinu za kavu ili začine. Mljeti dok se smjesa ne ujednači.
3. korak
Smjesu ubacite u staklenu bocu s lijevkom.
4. korak
Smjesu čuvajte na suhom, tamnom i hladnom mjestu.
Priprema sjemenki suncokreta
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 160 ° C.
Korak 2
Pomiješajte sjeme s uljem.
3. korak
Sjeme rasporedite na lim za pečenje.
4. korak
Pecite osam minuta ili dok ne postane lagano zlatno.
Korak 5
Po vrućim sjemenkama pospite biljem 1/4 žličice zamjene soli.
